viernes, 22 de junio de 2012

Productos Orgánicos ๑۞๑ Schatzi ๑۞๑



Schatzi brinda a todo aquel que se ocupa de su cuerpo, un alimento fuente de salud, equilibrio y belleza, que no deteriore la evolución físico-psíquica y que contengan los minerales, vitaminas y proteínas para un crecimiento armónico. La empresa Schatzi surge a partir de las inquietudes de la familia Fechser en temas relacionados con la alimentación y la vida saludable, han puesto énfasis en desarrollar el mercado orgánico, siendo así uno de las primeras en promoverlos. 



Granola Coco y Almendras Schatzi (x50gr.)..........$ 4.90.- Ingredientes: Azúcar, Avena, Miel, Coco, Pasas de uva, Almendras. 100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos.







Granola Coco y Almendras Schatzi (x180gr.)..........$ 13.40.- Ingredientes: Azúcar, Avena, Miel, Coco, Pasas de uva, Almendras.
Cereal tradicional que elaboramos la marca desde hace 25 años, se impuso por sus cualidades terapeuticas. Es una perfecta combinación de avena tostada precocida con miel de abejas, pasas de uva, almendras y coco. Ideal para el desayuno y merienda. Recomendada para la edad escolar.
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos.




Granola Light con Ciruela Schatzi (x180gr.).......... $ 13.40.- Ingredientes: Azúcar negra, Ciruelas deshidratadas, Miel, Azucar rubia Coco deshidratado, Avena arrollada.
Granola rica en fibras solubles y dietéticas que favorecen la disminución del colesterol en las dietas bajas en grasas. Provoca una sensación de satisfacción inmediata que ayuda a controlar el apetito. Las fibras se encuentran formadas principalmente por sustancias insolubles y no digeribles, como la lignina y la celulosa, que al pasar por el tracto digestivo estimulan los movimientos peristálticos. Se puede consumir para el desayuno, meriendas, de forma natural o adhiriéndole leche, jugo, yogurt o como complemento para recetas de repostería.
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos.




Granola Pura Potencia Schatzi (x180gr.)................. $ 16.60.- Ingredientes: Avena, Almendras, Coco deshidratado, Bananas deshidratadas, Castañas, Pasas de Uva, Manzana deshidratada, Miel, Azúcar Orgánico. Desayuno pura potencia, ideal para deportistas. Aporta vitaminas A, F, B, B2,B12, fósforo, fibra albúmina, hierro, cobre, magnesio, potasio y zinc. Alimento que fortalece el organismo de manera tal que este encuentra en sí mismo la fuerza necesaria para resistir el agotamiento, teniendo en cuenta que el equilibrio biológico trae como secuela, la armonía psicológica.
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos.



Snack Frutal Schatzi (x100gr.)................................. $ 20.90.- Ingredientes: Sus componentes son banana que contiene potasio, magnesio y sodio, y se la recomienda para evitar calambres musculares e hipertensión arterial. También por contener aminoácidos, ayuda a promover el sueño y es un potente antidepresivo. Coco: se recomienda en casos de colitis y estreñimiento. Manzana: ideal para hipertensos y cardíacos por el potasio. Almendras: cada 70g, contiene 13g de proteínas. Castañas: cada 56g, contiene 15g de proteínas. Pasas de Uva: contiene lecitina que impide que las grasas se acumulen en el hígado y en las arterias. 100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos.



Arroz Yamaní Orgánico Schatzi (x400gr)............ $ 13.20.-
Es el tipo menos refinado de los arroces, y es el preferido de quienes practican la alimentación macrobiótica por su equilibrado PH, por ser el más "positivo" y de muy buena aceptación por el organismo. Lo comen solo o acompañado con distintos tipos de verduras y hortalizas o cereales. Incluso, algunos ayurvédicos, almuerzan y cenan arroz yamaní orgánico casi todos los días, obteniendo resultados excelentes. Posee propiedades hipotensoras recomendadas para personas con problemas de edemas o insuficiencias cardíacas y renales. El germen del arroz integral contiene fitina (ácido fítico) que ayuda a expeler los venenos del cuerpo. Su consumo contribuye notoriamente sobre enfermedades crónicas como cardiopatíahipertensión arterial, diabetes, y ciertos tipos de cáncer. 100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos.



Azucar Organica Schatzi (x500gr.)............................. $ 18.60.- Es el único carbohidrato que nos proporciona energía inmediata. Sin procesos químicos, por lo tanto mantiene todos sus nutrientes. Está libre de pesticidas y agroquímicos. Se evitan todo tipo de blanqueadores u otros agregados químicos. 100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos.








Poroto Negro Orgánico Schatzi (x250gr.)............................. $ 10.20.- 100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen.









Mijo Orgánico Pelado (x 500gr.)................................... $ 25.30.-
100 % Orgánica. Elaborado en Origen. Cereal indispensable en la aliementación infantil por su alto contenido de hierro ymagnesio, tiene propiedadas remineralizantes. Libre de gluten.





Quinoa (Grano Madre) (x 250gr.)................................. $ 29.00.-
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen. De facil digestión y muy pobre en grasas . Alimento principal de los incas y usado posteriormente en vuelos inter-espaciales por contener todos los aminóacidos esenciales y grasas saludables. Es un pseudo-cereal de flia. de la espinaca y la remilacha.





 

Arroz Integral Orgánico (x 500gr.)............................ $ 17.40.-
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen. 











Salvado de Avena (x 250gr.)............................ $ 13.90.-
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen. Es el producto de la laminación del grano de avena, conservando principalmente cáscara y algo de la parte interior del grano. Es un alimento de extraordinarias cualidades nutricionales, posee una importante cantidad de fibras, fuente de Vitamina B1 y Fósforo. A diferencia de otros cereales no solo es rico en fibras insolubles que ayudan a regularizar la función intestinal, siendo por ello protectores contra el cáncer de colon, sino que contiene fibras solubles, sustancias que ayudan a bajar el colesterol indeseable. Su consumo aporta bajas calorías, actúa sobre el tránsito intestinal y proporciona un aumento en la sensación de saciedad.



Germen de Trigo Tostado (x 200gr.)............................ $ 8.40.-
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen.
Es la parte mas "viva" del grano, siendo un esbozo pequeño de una futura planta. Su composición es extraordinariamente rica en proteínas, vitaminas y minerales. Su leve tostado evita que se oxide tornándose de fácil digestión. Las proteínas son imprescindibles para los niños, en especial para el correcto desarrollo neurológico. Es riquísimo en vitamina E, también llamada la vitamina de la reproducción y fertilidad. Es considerado un poderoso antioxidante.





Poroto de Soja Orgánico (x 500gr.)........................... $ 11.90.-  
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen. Conocido como la carne de los campos. Un Kg. de soja nutritivamente se equipara a 2 kg. de carne de cava y a 1,5 kg de queso de vaca. Libre de gluten.









Poroto Colorado Orgánico (x 250gr.)........................... $ 8.30.- 
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen.







 Semillas de Lino Orgánico (x 250gr.)........................... $ 11.90.-  
100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen. Contienen ácido gama linoléico insaturado, lo que le confiere al aceite carácteristicas de ser Omenga 3. Exelentes reguladoras intestinales. Se sugiere consumir una cucharadita por día, remojadas en medio vaso de agua. Si se muelen en molinillo, consumir en el momento






Semillas de Sesámo Orgánico (x 100gr.)..................... $ 11.40.- 100 % libre de agrotóxicos y agroquímicos. Elaborado en Origen. El contenido graso representa alrededor de un 50 a un 60%, pero se trata de grasas del tipo poliinsaturados que ayudan a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Ricas en antioxidantes naturales, especialmente en vitamina E. Es un excelente proveedor de calcio, superando ampliamente a otros productos muy ricos en esta sustancia. Recomendadas para la menopausia y durante el embarazo





Cuentan con la certificación de OIA para la comercialización de los productos orgánicos y  la empresa sigue las buenas prácticas de manufactura.



La agricultura orgánica es un sistema de producción que utiliza insumos naturales y está libre de pesticidas y fertilizantes de síntesis química; favoreciendo así la sustentabilidad de los sistemas y el cuidado de los recursos naturales y el medio ambiente.


Servicio de envío a domicilio sin cargo en el macrocentro * martes y jueves * por la tarde
Fuera del área de cobertura el servicio tendrá un costo adicional
Pedidos con 24 hs de anticipación a mercadillo_saludable@hotmail.com.ar o al 341-156638124

Lista de precios sujeta a modificaciones sin previo aviso.

Mermeladas Orgánicas ღ Frutos del Jardín ღ




Dulces del Jardín es una empresa familiar que nació a comienzos del año 2002 en la cuidad de Funes, Santa Fe. Producen dulces y almíbares orgánicos, así como también algunas de las frutas y hortalizas utilizadas en su elaboración. La supervición de las producciones está a cargo de la certificadora LETIS S.A. de acuerdo a normas internacionales vigentes en calidad orgánica.








Mermelada de Franbuesas Orgánicas (x 120 gr.)..... $ 21.90.- Elaborada con franbuesas orgánicas, jugo de limón y azúcar orgánica. Libre de conservantes y químicos. Certificado por Letis SA.










Mermelada de Arándanos Orgánicos (x 120 gr.)..... $ 21.90.- Elaborada con arandanos orgánicos, jugo de limón y azúcar orgánica. Libre de conservantes y químicos. Certificado por Letis SA.









Mermelada de Ciruelas Orgánicas (x 450 gr.)..... $ 29.30.- Elaborada con ciruelas orgánicas, jugo limón y azúcar orgánica. Libre de conservantes y químicos. Certificado por Letis SA.










Mermelada de Zapallo y Limón Orgánicas (x 450 gr.)..... $ 29.30.- Elaborada con zapallos orgánicos, jugo de limón, azúcar orgánica y cascaritas de limón. Libre de conservantes y químicos. Certificado por Letis SA.








Mermelada de Naranjas Orgánicas (x 450 gr.)..... $ 29.30.- Elaborada con frutas orgánicas, jugo de limón, azúcar orgánica y cascaritas de limón. Libre de conservantes y químicos. Certificado por Letis SA.








Mermelada de Manzanas Orgánicas (x 450 gr.)..... $ 29.30.- Elaborada con manzanas orgánicas, jugo de limon y azúcar orgánica. Libre de conservantes y químicos. Certificado por Letis SA.










En todos los casos los únicos ingredientes utilizados son: frutas orgánicas certificadas, azúcar orgánico certificado y jugo de limón. Estas confituras tienen un alto contenido de frutas, entre un 53% a un 62% según las variedades; esto permite que tengan una textura espesa y conserven el sabor natural de la fruta. El envasado se realiza entre los 65 y 68 º brix, lo que asegura una durabilidad de aprox. 2 años.
 Todo el proceso de producción, cosecha, envasado y transporte respeta normas rigurosas de protección ambiental, impidiendo de esa manera contaminar las napas de agua y los suelos. 
La elaboración de todos los productos se realiza artesanalmente con el máximo cuidado para mantener las propiedades vitales de los alimentos y el característico sabor natural de sus ingredientes.




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domingo, 3 de junio de 2012

Madera Sagrada, Palo Santo

Palo Santo significa "madera sagrada" y es el nombre español para la Bursera Graveolens. Es una madera, proveniente de la región sudamericana del Gran Chaco (el norte de Argentina, Paraguay, Bolivia, Perú y Ecuador)  que al combustionar, desprende un humo que  tiene una serie de propiedades espirituales, que lo hacen ideal para la meditación, la relajación, la armonía en los encuentros íntimos de pareja, relajar situaciones de tensión dentro de una familia, etc. Tiene un aroma sorprendentemente fuerte y dulce cuando es quemado, por eso es usado como incienso  para limpiar y purificar los ambientes de energías negativas  (nuestra vivienda, habitaciones, oficina, etc.)
Casi todas las culturas antiguas han usado algún tipo de incienso como el relato bíblico de los Reyes Magos de Oriente. De la misma manera, el origen del Palo Santo es muy antiguo, lo utilizaban los Chamanes y Curanderos  prehispánicos en sus rituales religioso-espirituales, como herramienta para atraer la buena suerte, alejar cualquier signo de negatividad, y como medio de conseguir una mejor comunicación espiritual con sus dioses.
Hay que destacar que no sirve toda la madera del árbol del Palo Santo.  Sus propiedades solo  se aprovechan, cuando el árbol ha muerto por causas naturales, por su propia vejez. Si cortamos un árbol de Palo Santo, no tendremos ningún beneficio. Además el árbol muerto por su vejez, deberá de pasar un tiempo de unos 3-4 años, realizando su camino natural de descomposición. Es en este curioso periodo cuando internamente la madera de este árbol va originándose una esencia, un aceite que a la hora de quemarse se transformara en un beneficioso, rico, y espiritual humo blanco, que nos limpiará de nuestras malas energías. Se dice que los espíritus de los árboles del Palo Santo se materializan en el aceite esencial y son los responsables de que este sea tan potente”. Por lo tanto en la recolección del árbol del Palo Santo, no se talan los bosques, solamente se recolecta lo árboles ya muertos, limpiando de esta forma la selva, en un acto 100% ecológico y protector de los recursos naturales.
Los Lengua-Maskoy, pueblo toba del paraguay, tienen la creencia que una fogata hecha con la madera del Palo Santo evita que los espíritus maléficos se acerquen a las viviendas. Le atribuyen tal propiedad debido a la particular claridad de las llamas que surgen de esta madera encendida. De hecho, se puede observar que muchos Lengua-Maskoy hacen su fuego casi exclusivamente con la madera del Palo santo. Si alguien del poblado ha visto un espíritu maligno o ha tenido contacto con una persona que ha visto un espíritu, se purifica a todo el pueblo con el humo del fuego esta madera. Este árbol también está presente en el ritual de los matrimonios indígenas. La pareja debe plantar una plantita de este árbol en ausencia de testigos para ligar sus destinos y que la unión dure eternamente.
A diferencia de otros inciensos, el palito de Palo Santo puede ser utilizado varias veces.  Se puede utilizar una barrita de ese incienso como unas 15 veces, dependiendo del tamaño de la llama.  Es recomendable que se deje desarrollar una llama bastante grande para obtener un intenso humo (durante unos segundos, para luego apagarla sacudiendo con la mano el palito, no dejar que el fuego arda por todo el palito). Hay que destacar que cada barrita suele oler  un poco diferente dependiendo de la cantidad del aceite esencial que lleva y su tamaño. Normalmente las barritas mas finas suelen oler de forma mas intensa. Las barritas son muy útiles  por ejemplo, para una limpieza, aromática o energética,  de nuestra vivienda ya que nos permite desplazarnos por las habitaciones, inundando con el incienso en nuestra mano, todos los rincones de nuestra casa.
Otro de los usos del Palo Santo es medicinal. Su esencia es usada para curar heridas de la piel y la decocción de la corteza para tratar afecciones estomacales. También se emplea en fomentos calientes para tratar dolores musculares.

Huele a “Angel”
Tiene un aroma sorprendentemente intenso y penetrante, con un toque sutilmente cítrico, ligeramente dulce. Pero lo que realmente sorprende es su efecto facilitador para encaminar hacia lo sagrado, lo “indescriptible”, impregnando en el ambiente una sensación de armonía, paz y tranquilidad.  El origen de la palabra perfume viene del latín antiguo, “per fumum” es decir, a través del humo. El humo en este caso se transforma en un vector con capacidad de comunicarse con los dioses o energías positivas.



Cuenta una leyenda que circula entre los Tobas, que en la época embrionaria del mundo, cuando los seres humanos formaban una pequeña minoría, COSAKAIT, el más apuesto y virtuoso de los varones de aquel grupo se había enamorado de una joven doncella.
Sin embargo no era correspondido por la bella mujer, y al sentirse desdichado enfermó gravemente. En su lecho de muerte llamó reiteradamente a la joven para verla por última vez, pero ésta se negó.
“Decidle que no quiero morir. Mas Yago (Dios) me quita la vida. Pero estaré siempre con ella. Adornaré su cabeza de flores perfumadas. Ahuyentaré los parásitos de su lado. Daré fragancia al agua que beban sus labios y laven sus ojos. Iré al cielo en el humo aromado de su ruego en la ceremonia del NAREG (danza del fuego). Y estaré donde ella se encuentre y le daré lo que pida…”
Tras estas palabras, la fiebre abrasó su cuerpo y murió invocando el nombre de su amada. Donde lo sepultaron creció el árbol COSAKAIT, característico por sus flores y madera perfumada. Apenado por su dolor, su dios le dio vida eterna en la forma de aquel árbol que luego se expandió por toda la selva, cumpliendo con las promesas del joven enamorado. Su madera tenía una suave fragancia y al ser quemada despedía un profundo y dulzón aroma. Era el Palo Santo, símbolo de amor, bondad y dulzura por un amor imposible”. Por ser tan elevado su valor y su nobleza, los Tobas consideran al Palo Santo como un palo sagrado y lo llaman precisamente “Cosakait”, en honor a la leyenda.


Palo Santo ஜ Cosakait ஜ

                                                    Palo Santo ( x 50 gr.) ................................ $ 21.80.-
Árbol oriundo de Sudamérica (Ecuador, Perú, Brasil, Argentina) es de la familia de las Burseráceas como el incienso. Ha sido usado en rituales de limpieza y purificación desde tiempos inmemoriales por chamanes andinos y amazónicos. Reúne tantas propiedades curativas que cuando los españoles llegaron en el siglo XV al nuevo continente lo denominaron “Santo”, Palo Santo, la madera sagrada.
El Palo Santo ha estado vinculado desde siempre a los rituales chamánicos de diferentes culturas, no hay ceremonia donde no se queme su aromática y exquisita madera. Los Lengua-Maskoy (pueblo indígena de Paraguay, cercano a Bolivia y Argentina) tienen la creencia que una fogata hecha con la madera del Palo Santo evita que los espíritus maléficos se acerquen a las viviendas. Le atribuyen tal propiedad debido a la particular claridad de las llamas que surgen de esta madera encendida.
Los Tobas, habitantes originarios de la región de nuestro Chaco, lo usan en sus ceremonias del fuego llamadas Nareg. Actualmente es habitual su uso en ceremonias con plantas maestras como la ayahuasca, tanto en Europa como en América, ya que purifica el ambiente y limpia de malas energías la sala donde se realizan.



Servicio de envío a domicilio sin cargo en el macrocentro * martes y jueves * por la tarde
Fuera del área de cobertura el servicio tendrá un costo adicional
Pedidos con 24 hs de anticiapación a mercadillo_saludable@hotmail.com.ar o al 341-156638124

 
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